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桂林米粉火爆店老板对你的7大拷问(2):你的店真的开业了吗?

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发表于 2018-6-12 10:02:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
你的店真的开业了吗?

废话,开没开业,我自己不知道啊!

在回答这个问题前,先回答另外一问题:

你的店开业,你的顾客都知道吗?

你的店开业,方圆1公里范围内,你的顾客都知道吗?

如果你不能给这两个问题一个肯定的答复,我可以肯定的代替你回答:你的店没开业!

为什么?

很简单,你开门做生意,是要做谁的生意?你每天忙忙碌碌是为了谁到你店消费,吃你的店的米粉?

一定是顾客!

所以,我们开业不是为了自己知道,而是为了让我们的顾客知道!

可事实是,很多时候,我们店开业了都只是让我们自己知道,而顾客根本不知道你的店存在。

很多人开业,以为挂个横幅,放个炮就算是开业了。甚至,连个炮都不愿意放,就简单的在门口挂一个开业牌匾就结束了,就表示自己的店 已经开业了,这是打算自己每天消化完自己做的米粉吧。

那么,衡量一家店有没有开业,标准是什么?

标准只有一个:一公里辐射范围内的顾客都知道今天你的店开业!

要如何做,才能达到这个标准呢?

1.        动静越大越好

开业是喜事,为什么要“偷偷摸摸,不声不响”呢?

我见很多人开业,都怕被别人知道一样,连个炮都不愿意放。就天天等着开门,顾客自己上门。却完全没想过,顾客知不知道你的店是否存在?

所以,要想你的店一开成名,只有一条路径:造动静,而且是大动静!

像阿秀建干店开业的时候,直接请了当地做婚庆的花鼓对从早上7点敲到了 上午10点,而且是最高配置的乐队。声音保证百米范围内都能听到。毫无疑问,凡是从店门口路过的人,无一错过,都会知道,今天这里有一家米粉店开业。

2.        活动能让顾客自动传播

如何实现顾客自动传播,一个原则:打破顾客对于开业的常规认知。

比如,在桂林本地,常规的米粉店开业,一般都是吃一碗米粉送一个卤蛋或者一根油条或一杯豆浆。无一例外。

而阿秀建干店开业的时候,直接来了个:吃一碗米粉,连送三个大卤蛋。这个活动瞬间在当街点爆。

我记得当时到附近的一家文具店临时采购一点胶布时,文具店老板都在特别激动的跟我说:你去七星公园后门的那家阿秀米粉吃米粉了没有,他们店今天开业,吃一碗送三个卤蛋。

从这里我就基本能判断,今天的开业活动已经成功了。为什么?因为已经成为了顾客口口相传的话题了。我根本不需要自己再做太多的宣传工作。

当然,你可能会有这样的疑惑,送三个卤蛋还不亏死啊,你这是赔本赚吆喝。自然没有这么做生意的,这其中的玄机在哪里,我之前有过分享,如果你还没看过可以加我微信:axiumifen.直接在我朋友圈可以看到。

3.        开业时间不要怕长,至少7天

很多人开业活动,搞了两三天就草草结束了。基本上就是走一个形式。感觉生怕自己多搞一天活动,就会亏损十万八万一样。

对于开业活动,阿秀一直坚持一个原则:至少7天。为什么要这么长时间?

其实你只需要明白一点就知道了:我们不管在任何一个地方开店,都是在抢客。既然是抢你就要有抢的架势。而且开业永远都是任何一家店最佳的引流机会,这个机会你不把握,那就意味着你需要延长你熬码头的时间,慢慢的积累客户。

所以,有这样的一个让你大张旗鼓的吸引顾客的机会,为什么不好好把握呢?

搞大动静/让客户自己传播/至少开业7天。做好这三点,1公里范围内的顾客想不知道你的店铺开业都难。

做好了开业一炮走红,接下来,才是你经营的重点工作——如何留住顾客。我们下期见。

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